オートブラケット撮影できる機種を調べていて、下記のような資料を見つけました。
HDRやる気まんまんの人が見る表になっています。

Auto Exposure Bracketing settings by camera model
http://www.hdr-photography.com/aeb.html

さて、ここで気になったのが、EOS 7D のブラケッティング性能の高さ、異様です。
わ〜お、２段ステップで９枚、±８段ですってぇ！！

でも、ショップで弄ったとき、そんなふうな感じじゃなかったけどなぁ。。。
気になったので、メーカーでマニュアルダウンロードして調べてみました

う〜ん。。。マニュアルでは、２段ステップ３枚、±４段ですよねぇ。。。
じゃあ、EOS-1Ds Mark III はどうだろう？
こっちのマニュアルによると、撮影枚数の設定がちゃんとありました。

と言うことはですよ、この表間違ってるんじゃないでしょうか？
これが本当なら、絶対買い替えですよ〜

短い喜びだったな。。。